今日のランチは・・・えきそばカップ麺

巷で噂の姫路「えきそば」カップめん、せめて一度は食べておこうと近くのコンビニで買ってきました・・・
Twitterではすでに食された方々の感想もあり「どうしようか・・・」と迷いましたが・・・アセアセ
食べてみないことには始まらないのでさっそく今日の昼ごはん代わりニコニコ

見た目はどんべえ?
4分待って・・・時計

本当はそのまま食べようかと思いましたが・・・
いろんな方の感想をもとに、なんとなく刻みネギを入れてみた
1口目・・・「どんべえ」
2口目・・・ん?味は「えきそば」かも
完食・・・出汁は再現できてるかもです
最終的な感想
出汁は「えきそば」である、ただ縮れ麺では本物の「えきそば」の食感はない、
私はシャリシャリの刻みネギを入れたこともあり風味はより一層「えきそば」になった。
多くの地元民がNGと書いた理由は分かりました・・・
理由①・・・出汁はもう少しあっさり(ライト?)
理由②・・・本物めんは縮れていなくてもう少し太くて独特の味と食感がある
理由③・・・ネギをドライではないものにしたほうがいい
       (本物は店のおばちゃんがその場で刻みネギを入れてくれる)
この3点をクリアできれば間違いなく売れるニコニコ
とはいえ、フツーに美味しかったですメロメロ
ほな
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“今日のランチは・・・えきそばカップ麺” への1件の返信

  1. まねき食品の姫路駅「えきそば」がカップめんに

    JR姫路駅名物の「えきそば」(まねき食品)が日清食品からカップめんで販売中まねきの「えきそば」は、昭和24年10月19日かんすいを入れた中華麺に和風出汁という一見ミスマッチの商品として生まれたヒット商品(カップめん「えきそば」解説より)この度発売されたカップめん

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